Hættulaust að borða 500 g af rauðu kjöti á viku

Þessi frétt er ónákvæm. Raunar segist AICR alls ekki bannfæra allt rautt kjöt, eða eins og sagt er í skýrslu frá þeim: "Although the report does not recommend eliminating either completely...". Enn fremur segir í skýrslunni: "In fact, the expert panel concluded that it is safe to eat 18 ounces [um 500 grömm] of lean red meat each week. But every ounce and a half over that amount increases your risk of cancer by 15 percent."

Hér er skýrslan. 

Bannfæra allt rautt kjöt